Vom Keller auf den Teller
Am 10. November um 14.00 Uhr erkundet man die Wege der höfischen Versorgung und genießt danach im tiefen Fasskeller einen deftigen Eintopf.
DIE VERSORGUNG DES HOFES
Auf der fürstlichen Tafel folgte ein kulinarisches Meisterwerk dem anderen – dafür liefen im Hintergrund die Räder der Küchenlogistik auf Hochtouren. Ein fast vergessener Wassertunnel von der Stadt zum Schloss, Warmhalte-Öfen, versteckte Versorgungsgänge: Vieles hat sich bis heute erhalten. Der Ausflug in den Bauch des Schlosses endet bei Eintopf und Wein im tiefen Fasskeller!
„VOM KELLER AUF DEN TELLER“
Event im Residenzschloss
Referent: Herrmann Mack
Sonntag, 10. November 2013, 14.00 Uhr
ANMELDUNG & PROGRAMM
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich unter Tel. +49(0)7141.18-20 04.
Preis pro Person: 20,00€
Das Programm mit allen Sonderführungen der Ludwigsburger Schlösser ist an den Schlosskassen, im Internet unter www.schloesser-und-gaerten.de oder über das Info-Telefon der Staatlichen Schlösser und Gärten +49(0)7251.74-27 70 erhältlich. Der Versand der Prospekte ist kostenlos.